Kirmesschinken
Traditionell kochen wir in der Kirmeswoche (Henterner Kirmes am 27. & 28.04) unseren Kirmesschinken.
Ein Landschinken, gespickt mit Nelken, Lorbeer, Wacholder & Zwiebeln.
Probieren Sie ab Freitag, 26.04. den Schinken zu unseren Spargelgerichten oder auf der Schmier.
Solange der Vorrat reicht