Kulinarischer  Kalender
Das Henterner Limousin -Rind Unser Rindfleisch stammt aus unserem Ort. Ob es das Gras von den saftig-grünen Wiesen, die viele Bewegung im Tal von Hentern oder vielleicht tägliche Streicheleinheiten sind, die das Fleisch so zart machen, können wir nicht genau sagen, aber auf jeden Fall eines: UNBEDINGT PROBIEREN!
April 2018 (01.04.- 13.06.)
KRÄUTER / SPARGEL / ERDBEERE
…ab Ostern dreht sich bei uns wieder alles um frische Kräuter, frischen Pfälzer Spargel und saftige Erdbeeren. Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge und Desserts gibt es dann auf unserer saisonalen Karte zu entdecken. Bis Mitte Juli - also solange es guten Spargel gibt - können Sie ihn bei uns genießen. Während der Henterner Kirmes am letzten Aprilwochenende reichen wir zum Spargel oder auf frischem Brot unseren legendären Kirmesschinken. Einen hausgekochten Landschinken, der nach uralter Tradition mit Gewürzen verfeinert wird. (Immer nur kurz vor und nach der Henterner Kirmes oder solange der vorrat reicht)
Juni & Juli 2018 (14.06.- 15.07.)
Fußball Weltmeisterschaft 2018
Die WM 2018 können Sie wieder wie gewohnt bei uns verfolgen. Zwei große Leinwände (eine auf der Terrasse und eine im Lokal) und unsere Burger- Karte lassen wie immer jedes Fußballerherz höher schlagen.
 August - Dezember 2018
Weitere Aktionen 2018
Voraussichtlich: Im August: BBQ-Abend mit Musikbegleitung einer Dixielandband. 06.10. - 21.10.: Hochwälder Kartoffeltage ( Kartoffelkarte sowie Büffet- & Menütermine ab August verfügbar/reservierbar) Im November: Menü& Wein  /  Hochwaldtapas&Bier Gänse Wildgerichte (01.11. - 30.01.) Im Dezember: Adventmenüs / -büffets